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于2004年在上海开始经营，并提出“ 味蕾上の精致 ”口号。 作为中国历史悠久的日本料理品牌之一，我们已将上井打造成知名且深受喜爱的日式放题品牌，旨在为家庭、商务和社交聚会提供价格合理的高档餐饮选择。 中国饭店协会将上井评为2017年中国十大日本料理品牌。此外，上井还入榜携程的《全球餐厅推荐》